泰国美食:粿条--潮汕地区挂面的原料以及做法步骤简介
来源:未知 作者:hank209
更新时间:2017-01-18 10:40
在泰国的大街小巷，我们都会看到很多“粿条”，但是也有个别中国游客吃不惯。下面这一款对于泰国人来说就是舶来品，这可是来自天朝潮汕地区的挂面哦!一起来看看吧!
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ใกล้ถึงเทศกาลตรุษจีนแล้ว มีเมนูง่ายๆ เป็นสูตรที่ทำกินเองได้ด้วยไมโครเวฟมาฝากค่ะ年关将至，快到中国农历春节了，下面将介绍一款简单易做的菜式给大家，用微波炉也能做得到哦!
原料如下
面线(潮汕话)、潮州式挂面
猪肉、培根
香菇
各种蔬菜，例如胡萝卜、卷心菜、芦笋等
砂糖
生抽
蚝油
植物油(少许)
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烹调方法
把面线放进水里泡软
把猪肉或培根切片
把酱油加进猪肉/培根然后搅拌均匀
把猪肉放进微波炉加热3分钟
把蔬菜放进微波炉里焯熟，然后加进面线里
加上1茶匙生抽
加上2茶匙蚝油
加1茶匙糖
把所有东西搅拌均匀
然后放进微波炉加热1-2分钟
只需要这几个简单的步骤就搞定啦!
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词汇学习：
ไมโครเวฟ微波炉 วัตถุดิบ原料
ข้าวโพดอ่อน玉米笋 กะหล่ำปลี卷心菜
หน่อไม้ฝรั่ง芦笋
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